Boulgour aux canneberges séchées

Name: boulgour aux canneberges séchées
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1/4 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du boulgour sec; 1 1/2 cuillère à soupe de granules de bouillon de poulet; 1 cuillère à café de beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées

Un côté très basique mais savoureux qui va bien avec le poulet grillé ou rôti. N'importe quel type de fruit séché peut être utilisé à la place de la canneberge séchée.

Ingrédients

Préparation

Amener l'eau à ébullition dans une casserole et mélanger le bulgur, les granules de bouillon et le beurre. Couvrir la casserole, réduire le feu à doux et laisser mijoter 15 minutes.
Battre le boulgour cuit à la fourchette et incorporer délicatement les canneberges séchées.