Brocoli rôti au four avec parmesan

Name: brocoli rôti au four avec parmesan
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g de brocolis, coupés en bouquets, en tiges pelées et coupées en tranches; 6 gousses d'ail, pelées et émincées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel de mer; 1/2 cuillère à café de poivre noir; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan râpé

Une recette simple pour un plat d'accompagnement rapide et facile de brocoli rôti à l'ail garni de parmesan.Parfait pour tous les jours de la semaine ainsi que pour les occasions spéciales.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les bouquets de brocoli avec l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou d'une feuille de silicone. Étalez-les en une couche.
Saupoudrer de parmesan et faire rôtir au four à 230 ° C, sans remuer, jusqu'à ce que les bords soient croustillants et que les tiges soient tendres, environ 20 minutes.
Servir chaud ou tiède.