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Brownies de marbre
 
 
PortionsPTM35 min

Brownies de marbre


"J'aime cuisiner et apprécier de nouvelles recettes", raconte Diana Coppernoll de Linden, en Caroline du Nord. Un fromage à la crème parfume les brownies au chocolat moelleux qu'elle partage ici.

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Préparation

  1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger le beurre et le chocolat. Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 à 60 secondes; remuer jusqu'à consistance lisse.Bassez le sucre, les œufs et la vanille.Combinez la farine et la levure chimique; ajouter graduellement au mélange de chocolat jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Étaler dans un plat graissé allant au four pour micro-ondes et allant au four micro-ondes; mettre de côté.
  2. Dans un grand bol allant au micro-ondes, battre le fromage à la crème jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse. Incorporer le sucre, l'œuf et la vanille jusqu'à consistance lisse.Tetir sur la pâte à brownies; couper la pâte avec un couteau à remuer. Saupoudrer de pépites de chocolat.
  3. Cuire, à découvert, à 70% de la puissance pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.Cuire à feu vif pendant 1 minute de plus.Retirer sur une grille pour laisser refroidir complètement.Conserver au réfrigérateur



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