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Brownies moka avec glaçage au café
 
 
48 PortionsPTM45 min

Brownies moka avec glaçage au café


J'aime cette recette car elle est facile à mélanger, j'ai généralement tout sous la main et ils ont un goût délicieux. Le glaçage est facultatif.

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Préparation

  1. Pour le glaçage, crémer le beurre et la vanille.
  2. Faire fondre le shortening et le beurre à feu doux ou au micro-ondes.
  3. Retirer du feu et ajouter le cacao, bien mélanger.
  4. Ajouter le sucre et bien mélanger.
  5. Dissoudre le café instantané dans de l'eau chaude et mélanger au mélange en crème.
  6. Ajoutez les oeufs un à la fois, battez bien, à la main, après chaque addition.
  7. Incorporer la vanille, la farine et le sel.
  8. DO NOT OVER BEAT!
  9. Cuire au four 25-30 minutes.
  10. Refroidissez complètement avant le glaçage.
  11. For frosting, cream butter and vanilla.
  12. Ajouter le sucre en poudre et bien mélanger à vitesse moyenne.
  13. Dissoudre le café instantané dans le lait et ajouter au mélange.
  14. Battre à feu vif jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.



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