Burger d'avoine végétarien

Name: burger d'avoine végétarien
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, finely chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des carottes râpées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du céleri, hachée finement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des courgettes râpées ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la courge d'été; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz brun cuit; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de l'avoine rapide; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de cumin en poudre; 1/8 cuillère à café de poudre de Cayenne; 1 cuillère à soupe de flocons de levure nutritionnelle; 1 tofu ferme (350 grammes) ou 1 tofu ferme (350 grammes); 1 cuillère à thé d'assaisonnement pour légumes tout usage (VegeSal est bon); 130 litres d'eau; 2 cuillères à soupe d'amandes liquides Braggs ou 2 cuillères à soupe de sauce soja; chapelure, pour enrober les galettes

Une recette tirée du «Spécial fête du père» des Soeurs Micheff le 3ABN.Ils disent: «Ces galettes ne sont pas bonnes seulement dans un sandwich, mais elles sont bonnes aussi pour une entrée. J'aime les servir avec de la purée de pommes de terre et de la sauce. sont également agréables à prendre en pique-nique ou dans votre déjeuner, car ils ont bon goût du chaud ou du froid.Ils gèlent également très bien. "Pour une démonstration sur la façon de les préparer, rendez-vous ici: /bb/viewtopic.zsp?t=247514

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients et mélanger.Versez sur le mélange de riz et remuez jusqu'à ce que le mélange soit humidifié et mélangé uniformément.Faites-en 20 galettes de taille égale, d'environ 9 à 10 cm de diamètre.Décroulez chaque galette avec la chapelure Assurez-vous de couvrir les deux côtés.
Placez les galettes sur une plaque de cuisson vaporisée d'un aérosol de cuisson antiadhésif, puis vaporisez le dessus de chaque galette.
Cuire au four à 375 ° C pendant 15 minutes.Tourner les galettes, vaporiser les dessus avec l'aérosol de cuisson et cuire encore 20 minutes.Retirer du four et laisser reposer pendant 5 minutes.
Serve with buns or by themselves with mashed potatoes and gravy. Enjoy!

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