Burger korma au poulet et aux lardons

Name: burger korma au poulet et aux lardons
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de viande de poulet noire, pelée et coupée en morceaux (j'ai utilisé un mélange de cuisses et de cuisses); 4 tranches de bacon, coupées en morceaux; 1/2 large onion, cut into rough chunks; 3 cuillères à soupe de pâte de korma; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la chapelure séchée

J'essaie de nettoyer mon réfrigérateur et mon congélateur en prévision de mon retour au régime super strict après les vacances. J'avais un paquet de cuisses de poulet et de pilons congelés qui devaient être utilisés et cherchait ce que je pouvais en faire. C’est ce qui est né et nous les avons aimés.Ceci a fait quatre gros hamburgers.J’avais le mien avec de la laitue croustillante et de la mayo sans graisse.

Ingrédients

Préparation

Mettez les oignons dans le robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient hachés très finement.
Mettez dans un grand bol.
Mettez le poulet et le bacon hachés dans le robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Vous le voulez bien, mais arrêtez-vous avant qu'ils ne deviennent une pâte complète.
Mettez le mélange de viande dans le bol avec les oignons.
Ajouter la pâte de korma et la chapelure.
Travaillez le mélange avec vos mains jusqu'à ce qu'il soit complètement combiné et que la pâte soit uniformément répartie.
Former quatre galettes.
Faites frire les galettes dans une poêle avec un peu d'huile de canola pendant environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Vous pouvez également le faire sur un gril de type Foreman et économiser ces calories.
Servir.

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