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Gary Wightman
Burritos de ragoût de boeuf mexicain
Prenez le dîner en main avec cette recette toute simple préparée à la table en 20 minutes de plat. Elle est remplie de viande de bœuf, de légumes et de fromage et peut facilement être doublée pour une foule. - Patricia Harmon, Baden, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Couper les pointes de bœuf en morceaux de quelques centimètres. Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à tendreté.Ajouter les pointes de bœuf avec la sauce, un mélange de légumes, de piments verts et de cumin; chaleur à travers.
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À la cuillère Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant la garniture excentrée sur chaque tortilla. Saupoudrer de fromage. Replier les côtés et les extrémités sur la garniture et rouler.
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