Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Pc
Chuck wagon chow
Au meilleur de ma connaissance, cette recette est issue des premiers jours du Colorado ... ou des sentiers de bétail menant au Colorado.C'est une recette de cow-boy et les ingrédients peuvent être variés, en fonction de ce qui est disponible. vous ne pouviez pas toujours trouver ce dont vous aviez besoin ... et parfois c'est amusant de varier les ingrédients. — Ed Jones, Baker City, Oregon
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Combinez la farine, le sel et le poivre dans un grand sac en plastique. Placez les cubes de boeuf dans le sac et agitez pour bien enrober.
-
Dans un faitout ou une grande poêle, dorer le boeuf dans l'huile. Ajouter l'oignon, le poivron vert et l'ail; cuire jusqu'à ce que les poivrons soient tendres. Ajouter le piment en poudre, l'origan et les légumes réservés. Porter à ébullition.Réduire le feu et laisser mijoter à couvert environ 45-50 minutes, jusqu'à ce que la viande soit tendre. laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
260 minDîners Cinco de Mayodes haricots, Olives, blé, tomates, piments, coriandre, poudre de chili, chipotle, onion, poivre, pétrole, gousses d'ail, poitrines de poulet, fécule de maïs, sel, fin, semoule de maïs, poudre, un soda, Lait,pâté au poulet style sud-ouest -
50 minDîners Cinco de Mayodu boeuf, onion, soupe de boeuf aux légumes non diluée, poudre de chili, piments, L'avoine, des biscuits, tomates, Olives, poivre, fromage,roues pronto -
45 minDîners Cinco de Mayoriz, onion, beurre, fromage, onion, Crème fraîche, sel, poivre, poulet, fromage, piments,poulet et riz chili verde -
30 minDîners Cinco de Mayosteak, assaisonnement pour tacos, onion, pétrole, farine, avocats, Crème aigre coriandre citron vert,taco à bifteck
J'ai adoré