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Amenah
Cacao pour une foule
Ce cacao riche et satisfaisant vous réchauffera les cœurs. C'est la boisson idéale à servir après une sortie de patinage ou une réunion hivernale.
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Ingrédients
Préparation
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Dans chacune des deux grandes casseroles, combinez un bol d’une capacité de 3/5 litres contenant du cacao, un bol d’une capacité de 3/5 litres contenant du sucre et une cuillerée à thé de sel.Amener progressivement dans chaque pot 1,25 litre d'eau.
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ébullition; réduire le feu.Introduire le lait, la crème et le reste de l'eau; chaleur à travers.Retirer de la chaleur; incorporer la vanille.Garnir de crème fouettée et de cacao supplémentaire..
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