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GLORI B.
Café barbecue sauce 1
Préparez et partagez cette recette de sauce barbecue au café 1 à partir de.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du ketchup
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun foncé emballé
- Une tasse de 130 ml contenant du café très fort
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de vin rouge
- 1 medium onion, coarsely chopped
- 3 jalapenos, coupés en deux et ensemencés
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne et porter à ébullition.
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Laisser tiérer à feu doux pendant 20 minutes; laisser refroidir.
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Transférer la sauce dans un mélangeur ou un robot culinaire et réduire en purée..
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