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Jlynnklein
Café et bbq (bon joker rub-w-me-up)
J'ai trouvé cette recette sur le site Web. Elle a été soumise par Gary Skinner.He écrit: "L’idée d’intégrer le café et le barbecue est venue lorsque je cuisais lentement des côtes de porc un jour d’été chaud et humide.J’avais bu du thé glacé, mais Alors, j’ai commencé à expérimenter le café glacé. Quoi qu’il en soit, une chose en a conduit à une autre, et j’ai réalisé qu’avec mon café glacé, le porc aurait un meilleur goût s’il avait des notes de café. - ça va de soi, mais la sauce ne m'est venue que plus tard.Le mariage des deux est vraiment savoureux, surtout lorsqu'il est servi avec une boisson au café froid.Bien que cette recette soit conçue pour les côtelettes de porc, vous pourrez peut-être venir Préparez votre propre recette pour d'autres types de barbecue tels que des côtes de bœuf, du poulet en canette de bière ou même un carré d'agneau. N'ayez pas peur d'expérimenter! "
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Ingrédients
Préparation
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Tapotez bien dans la viande avant de la griller ou de la fumer.Utilisez-la sur le dos de bébé ou les côtes levées de porc.Cet frottement convient également à la longe de porc et aux côtelettes de porc sur le gril.
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Remember the recipe above is a guideline.Don't be afraid to experiment with other ingredients like rosemary, ginger, cinnamon, or nutmeg.Get Creative and don't forget to Share and Enjoy!
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