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Café facile frotter pour la viande
 
 
1 cup, 6 PortionsPTM5 min

Café facile frotter pour la viande


Le café peut être utilisé comme un excellent moyen de commencer la journée ... ou de finir au barbecue.Les nuances foncées et bien grillées du café de ce frottement sec se marient bien avec des viandes foncées.Tout grain de café fraîchement moulu fera l'affaire; Si vous recherchez quelque chose de plus subtil, optez pour le rôti foncé pour la plus grande saveur de café ou un rôti plus clair.Utilisez sur: Cuisses de poulet, canard, bœuf, agneau

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Préparation

  1. Cuisses de poulet désossées, sans peau.
  2. TOFU EXTRA FERME.
  3. 30 minutes à la nuit.
  4. 2-3 minutes par côté.
  5. FILET DE SAUMON.
  6. 30 minutes.
  7. 3-5 minutes par côté.
  8. POITRINE DE POULET désossée, sans peau.
  9. 2 heures à la nuit.
  10. 6-8 minutes par côté; 165 ° F.
  11. CHICKEN THIGHS boneless, skinless.
  12. 2 heures à la nuit.
  13. 6-8 minutes par côté; 165 ° F.
  14. CHICKEN THIGHS non désossé, sans peau.
  15. 2 heures à la nuit.
  16. 15-25 minutes, en tournant de temps en temps; 165 ° F.
  17. POITRINE DE CANARD désossée, sans peau.
  18. 2 heures à la nuit.
  19. 4-8 minutes par côté; 150 ° F.
  20. PORC CHOPS os-in, 3/4 "d'épaisseur.
  21. 2 heures à la nuit.
  22. 3-4 minutes par côté; 145 ° F.
  23. FILET DE PORC.
  24. 2 heures à la nuit.
  25. 14-16 minutes, en tournant de temps en temps; 145 ° F.
  26. BIFTECK DE FLANC.
  27. 2 heures à la nuit.
  28. 6-8 minutes par côté; 140 ° F pour moyen.
  29. BANDE STEAK non désossée, 3/4 "-1" d'épaisseur.
  30. 2 heures à la nuit.
  31. 4-5 minutes par côté; 140 ° F pour moyen.
  32. CÔTELETTES D'AGNEAU DE LONGE.
  33. 2 heures à la nuit.
  34. 5-6 minutes par côté; 145 ° F pour moyen.



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