Cannelle moka latte

Name: cannelle moka latte
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 57 expresso de 85 grammes, cuit à la vapeur; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; 1 cuillère à café de cannelle, moulue; 1 cuillère à café de sucre blanc; 1 cuillère à café de sucre blanc; 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat; crème fouettée, pour garnir

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Ingrédients

Préparation

Répartissez uniformément le chocolat entre deux tasses de café. J'aime être très généreux.
Faites cuire à la vapeur le lait, la cannelle et les sucres jusqu'à une température de 150 à 160 degrés.
Verser uniformément dans des tasses.
Faites cuire un expresso à la vapeur et versez environ une once (ou plus si vous le souhaitez) dans chaque tasse.
Incorporer et recouvrir de crème fouettée.
Garnir de sucre à la cannelle, si désiré.