Caramel écossais aux pommes et aux pacanes

Name: caramel écossais aux pommes et aux pacanes
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 paquet (340 grammes) dans un abri de péage NESTLÉ® TOLL HOUSE® Morsels à la saveur de caramel au beurre (Un bol d'une contenance de 1/2 litre); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun, bien emballée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1,1 kg de pommes à tarte, pelées et coupées en dés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun, bien emballée; 4 cuillères à soupe de beurre (1/2 bâton); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan hachées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de l'avoine rapide ou Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de l'avoine à l'ancienne, non cuite

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 375.
Dans un petit bol, mélanger les morceaux de caramel au beurre, la cassonade, la farine et la cannelle; mettre de côté.
Placez les pommes dans un mélange de 33 x 23 cm de surface de cuisson, par-dessus, et déposez-les sur les pommes.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Pour faire la garniture, mélanger la farine et le sucre brun; couper le beurre avec un mélangeur à pâtisserie ou deux couteaux jusqu'à ce que le mélange soit friable.
Incorporer les noix de pécan et l'avoine.
Saupoudrer sur le mélange de pommes.
Cuire au four 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Servir chaud avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée.