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Selayma
Carottes et pois mange-tout
«C’est sans aucun doute mon plat d’accompagnement préféré, à la fois pour la saveur et pour la facilité de préparation.Sherry ajoute une étincelle incroyable aux légumes.Cheryl Donnely - Arvada, Colorado
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle ou un wok en fonte, faire sauter les carottes dans le beurre pendant 3 minutes.
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Ajouter les pois mange-tout, l'échalote et le sel; faire sauter 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants.
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Incorporer au sherry; chaleur à travers..
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