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Radhika
Carrés de croissant d'artichaut faciles
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 * F.
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Dérouler la pâte en un long rectangle dans un plat non graissé de 33 x 23 cm; scellez les perforations.Appuyez sur le fond et sur les côtés d'un centimètre et demi pour former une croûte.Saupoudrez de fromage Gouda.
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Cuire au four à 375 * F. pendant 5 minutes.
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.Ajouter la crème sure, les flocons de piment rouge, le sel et l'œuf; bien mélanger. Étaler sur la croûte partiellement cuite.
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Garnir d'échalotes, de cœurs d'artichauts et de tomates séchées. Remettre au four et cuire encore 13 à 19 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient d'un brun doré profond et que le centre soit pris.
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Pour servir, couper en carrés.Serve chaud ou froid.Stocker au réfrigérateur.
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