Casserole de chou et fromage

Name: casserole de chou et fromage
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 1 small white onion, chopped; 1 chou pommé; 3 pommes acidulées, émincées; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage cheddar râpé

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Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon profond, faire fondre le beurre à feu moyen-vif.Ajoutez l'oignon, le chou, les pommes, le sel et le poivre et faites sauter environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez du lait et du fromage et mélangez bien. Vous pourriez être tenté d'ajouter plus de lait, MAIS, il y aura plus d'humidité après la cuisson.
Verser dans une casserole d'au moins 2 litres. Couvrir et cuire au four à 350 ° C pendant 40 minutes.Découvrir et cuire 10 à 15 minutes supplémentaires.