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Desiree
Casserole de saucisse et de poivre
Ma famille adore cette combinaison de saucisses, de poivrons verts et d’oignons et la demande pour ses anniversaires. C’est aussi génial. — Celinda Kulp, Hummelstown, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, dorer les saucisses à feu moyen. Retirer avec une cuillère à égoutter; égoutter sur du papier absorbant.
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Ajouter les poivrons verts et l'oignon dans la même poêle; cuire et remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le lait, le persil, la marjolaine et le poivre jusqu'à homogénéité. incorporer dans la casserole. Porter à ébullition; cuire et remuer 2 minutes ou jusqu'à épaississement de la sauce.
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Remettre les saucisses dans la casserole; chaleur à travers. Incorporer le fromage jusqu'à homogénéité. Servir avec du riz.
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