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Cassis (cassis) et thé à la verveine citron - tisane - infusion
Une tisane ou un thé apaisant et réparateur, préparé en trempant des feuilles de cassis et de verveine fraîche dans de l’eau bouillante, puis égoutté et sucré au goût avec du sucre brun ou du miel.J'ai utilisé un sachet de thé au cassis à la place du baies de cassis avec de jolis résultats, car il est difficile de se procurer des cassis frais ou congelés ici, dans ma ville.La prochaine fois, je pourrais ajouter une cuillerée de confiture de groseilles à mon thé (à la russe), ainsi.La tisane - thé peut être servi chaud ou glacé sur glace.De 'Herbal Pleasures'.Les cassis sont très riches en phytonutriments, antioxydants, vitamines, acides gras essentiels et minéraux.En particulier, les cassis sont renommés pour leur teneur élevée en vitamine C et de potassium.Ils ont deux fois plus de potassium que les bananes, quatre fois plus de vitamine C d'oranges et deux fois plus d'antioxydants que les myrtilles.La verveine citron est traditionnellement utilisée pour traiter l'asthme, la fièvre, le rhume, les flatulences, les hea, et pour ses effets relaxants dans les thés.
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Ingrédients
Préparation
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Versez l'eau bouillante sur les feuilles de cassis et de verveine citron et laissez infuser 5 minutes environ, ou plus longtemps au goût.
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Filtrer dans des coupes ou des verres hauts résistant à la chaleur et décorer avec un brin de verveine citron.
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Si vous préférez une boisson plus sucrée, ajoutez 1 cuillère à café de cassonade ou de miel.
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* Remarque: j'ai préparé ce thé-tisane en utilisant du thé aux groseilles et/ou du jus à la place des groseilles, avec des résultats délicieux.
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