Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
JULIE COWEN
Champignons et épinards mac et fromage
Le tofu ajoute une texture crémeuse à ce spin sain sur le macaroni au fromage! Idéal pour un plat d'accompagnement ou comme un repas en soi. Garnissez-le de chapelure, de craquelins broyés ou de céréales avant la cuisson, si vous le souhaitez.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire le macaroni au coude dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit tendre mais bien ferme, 8 minutes.Égouttez et transférez dans un plat à fond allant au four.
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
-
Mélanger le tofu dans un robot ménager jusqu'à consistance lisse, environ 2 minutes.Ajouter le fromage suisse, le yogourt à la grecque et la moutarde de Dijon; bien mélanger pour bien mélanger.
-
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.Ajouter les champignons, les épinards, le poivron vert, l'oignon et l'ail; faire sauter jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.Incorporer le mélange de tofu dans la poêle.Cuire jusqu'à ce que les saveurs se combinent, 2 à 3 minutes.Saisir avec du sel et du poivre noir moulu.
-
Déposer le mélange de tofu et de champignons sur le macaroni dans la cocotte; mélanger pour combiner.Couvrir avec du papier aluminium.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à obtention d'une texture dorée et bouillonnante, environ 30 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minPlat principalpétrole, lup cheong saucisse de porc, Oeuf, sel, fin, bok choy, riz,riz frit aux œufs et aux légumes
-
75 minPlat principalpatates, côtes de porc, fromage, onion, fromage,casserole de côtelette de porc au fromage
-
0 minYaourt kéfirSolides dans l'eau du thon, Chou, Ciboulette, Mayonnaise, yaourt, Sel, Épices poivre,Salade croquante au thon et au chou
-
80 minPlat principaldu boeuf, paprika, onion, champignon, biscuits salés, des œufs, onion, ketchup, moutarde, sucre,pain de viande divin
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré