Champignons farcis de gary

Name: champignons farcis de gary
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 12
Ingredients: 12 gros champignons frais, sans tiges; 1 (170 grammes) paquet de mélange à farce sèche aromatisé au poulet; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; 200 grammes d'imitation de chair de crabe, en flocons; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre; 2 gousses d'ail pelées et émincées; sel et poivre au goût; poudre d'ail au goût; poivron rouge broyé au goût

Le mélange de farce à sec au poulet est l’ingrédient secret de ces champignons farcis créés par mon cousin Gary.

Ingrédients

Préparation

Disposer les chapeaux de champignons sur une plaque à pâtisserie moyenne. Hacher et réserver les tiges de champignons.
Préparez le mélange à farce sec parfumé au poulet selon les instructions sur l'emballage.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans une casserole moyenne à feu moyen, faites fondre le beurre. Incorporer l'ail et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
Dans un bol moyen, mélanger les tiges de champignon réservées, le mélange de farce préparé, le fromage à la crème et la chair de crabe.Farcir les champignons avec le mélange. Arroser de beurre et d'ail.Assaisonner de sel, de poivre, de poudre d'ail et de poivron rouge broyé.
Cuire à découvert dans le four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la farce soit légèrement dorée.