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Cgallow05
Champignons portabello rôtis au fromage bleu
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
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Déposer les chapeaux de champignons sur une plaque à pâtisserie, le dessus tourné vers le bas.Verser le vinaigre balsamique de chaque bouchon et parsemer de vinaigre au poivre noir.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à tendreté et parfumé, environ 25 minutes. Saupoudrer chaque chapeau de fromage bleu, de pignons de pin et d'ail.Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 10 minutes de plus.
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