Propagation de haricot pinto

Name: propagation de haricot pinto
Total time: 75 min
Yield: 16
Ingredients: 1 boîte (425 grammes) de haricots Pinto égouttés et rincés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cottage sans gras; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de persil séché; 1 cuillère à café d'aneth séché; 1 cuillère à soupe de beurre ramolli; 1/4 cuillère à café de sel assaisonné

Il s’agit d’une préparation rapide et facile qui convient parfaitement aux entreprises de dernière minute.Peut être servi avec du pain français, des crostinis, des crudités, des pointes de pain grillé ou des craquelins.

Ingrédients

1 boîte (425 grammes) de haricots Pinto égouttés et rincés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage cottage sans gras
1 gousse d'ail
2 cuillères à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe de persil séché
1 cuillère à café d'aneth séché
1 cuillère à soupe de beurre ramolli
1/4 cuillère à café de sel assaisonné

Préparation

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger les haricots pinto, le fromage cottage, l'ail, le jus de citron, le persil, l'aneth, le beurre et le sel assaisonné jusqu'à consistance lisse.Cuire au moins 1 heure au réfrigérateur avant de servir..