Chaudrée au cheeseburger avec saucisse

Name: Chaudrée au cheeseburger avec saucisse
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 200 grammes de boeuf haché; Saucisse en poudre de 200 grammes; A cup with a capacity of 130 ml containing diced onion; 1,5 litre de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes de terre en cubes; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des carottes finement hachées; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café de persil séché; 1 cuillère à café de basilic séché; sel et poivre noir au goût; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates en dés

Cette soupe au fromage est l’un de mes plats préférés des amis et de la famille. Rien ne vous réchauffe mieux que cette bonne soupe. C’est incroyablement bon.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le bœuf, les saucisses et l'oignon dans une grande poêle à feu moyen. cuire et remuer jusqu'à ce que doré, environ 5 minutes.Vider la graisse et la transférer dans un grand chaudron.
Incorporer le mélange de bœuf avec le bouillon, les pommes de terre, les carottes, l'ail, le persil, le basilic, le sel et le poivre noir.
Mélangez le lait et la farine dans un petit bol.Versez dans la casserole.Remettez à ébullition jusqu'à ce que les saveurs de la poudre à thé se combinent, environ 5 minutes.Enlevez de chaleur.
Incorporer le fromage fondu et la crème sure dans la soupe de cuisson quand elle n'est plus à ébullition, pour éviter le caillage. Verser à la louche dans des bols et garnir chaque portion de tomates en dés.