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Robyn Skodzinsky
Chili à l'italienne
C’est un moyen facile de faire la différence avec votre piment traditionnel. Cette recette réclame du pepperoni, des champignons et un pot de sauce à spaghetti préparée.Chaque fois que je le prépare pour d’autres, je suis toujours demandé pour la recette.
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Ingrédients
- Boeuf haché maigre de 400 grammes
- A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé, pour garnir
- 3/8 litre d'eau
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés
- 1 boîte (113 grammes) de champignons tranchés
- Pepperoni en tranches de 57 grammes
- 1 cuillère à soupe de bouillon de boeuf
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1 boîte (411 grammes) de haricots rouges, égouttés et rincés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé, pour garnir
Préparation
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Émietter le bœuf haché dans une grande marmite à feu moyen-vif.Ajouter les oignons et cuire en remuant jusqu'à ce que le bœuf soit bien bruni.Égoutter si nécessaire.
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Versez la sauce à spaghetti, l'eau, le sucre, les tomates, les champignons, le pepperoni, le bouillon, la poudre de chili et les haricots rouges. Amenez à ébullition. Réduisez la chaleur et laissez mijoter à découvert pendant 30 minutes en remuant de temps en temps pour mélanger les saveurs.
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