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Chips de tortilla maison faciles
Servez-vous de ces croustilles pour garnir votre soupe de tortillas ou utilisez-les pour faire trempette dans de la salsa ou votre trempette à la tortilla préférée. Ils sont très faciles à préparer, mais doivent être surveillés de près pour ne pas brûler.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425 degrés.
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Vaporiser légèrement la plaque à biscuits et mettre de côté.
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Pulvériser chaque tortilla légèrement de chaque côté; saupoudrer légèrement de sel de maïs soufflé.
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A l’aide de ciseaux de cuisine (ou couteau), découpez des lanières d’un centimètre de large (si vous utilisez pour une soupe à la tortilla) ou des quartiers (si vous utilisez une trempette).
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Placez les plaques à biscuits en une couche, en vous approchant le plus possible les unes des autres sans se chevaucher.
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Cuire au four à 425 ° C pendant quelques minutes (3 à 4 minutes, en surveillant de près le sens de la combustion) jusqu'à ce qu'ils virent au brun très clair.
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Retirer et profiter chaud ou froid.
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