Mon riz frit de confort préféré

Name: mon riz frit de confort préféré
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 plate, 1
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz cuit; 3 petites échalotes hachées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant un mélange de légumes surgelés; 3 cuillères à soupe de sauce d'huîtres; 1 oeuf battu; bouillon de volaille en poudre (au goût); sel (au goût); dried shrimp, small (optional, but it tastes better!); huile de friture )

C’est ce que je mange quand il n’ya plus rien à manger dans la cheminée quand j’avais faim un après-midi

Ingrédients

Préparation

Ajouter les échalotes et les faire frire jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides à feu moyen.
Ajouter le mélange de légumes et continuer la friture pendant environ 2 minutes.
Mélangez le riz et mélangez-le afin qu'il soit bien enrobé d'huile, d'échalotes et de légumes.
Ajoutez de la sauce d'huîtres et mélangez. Vous pouvez en ajouter plus si vous le souhaitez un peu plus humide, mais assurez-vous de le goûter d'abord pour le sel.
Ajoutez du bouillon de poulet en poudre et du sel au goût.Laissez cuire pendant environ 1 minute.
Faites un puits dans le riz et ajoutez l'oeuf battu. Couvrir avec le riz.
Laissez-le prendre jusqu'à ce qu'il durcisse bien, puis remuez le tout pour que l'œuf soit réparti uniformément sur le riz.
Plate it and ENJOY!

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