Tarte aux tomates rôties

Voici le résultat savoureux de la combinaison du meilleur de la tarte aux tomates Jean1s et de la tomate rôtie au four de aubeswimmins.J'ai eu la tarte aux tomates chez mes cousins ​​et même si c'était génial, j'ai pensé à quelques modifications, en plus de ma tarte Les assiettes ont une profondeur de 30 cm, donc je me suis ajustée en conséquence.Lorsque la tarte était faite avec des tomates fraîches du jardin, la saveur était bonne, mais c'était un peu humide, et en plus cela semblait dommage de pouvoir profiter de ce merveilleux goût Je me demandais si cela pouvait être fait au beau milieu de l'hiver, en n'utilisant que des tomates de supermarché, tout en ayant encore bon goût. J'en ai fabriqué un à l'aide de tomates romaines de supermarché plutôt insipides et il s'est avéré vraiment formidable.Vous n'avez qu'à torréfier tomates pendant 30 minutes, mais je recommande de faire cuire au supermarché celles du supermarché 30 minutes de chaque côté.J’étais étonné de voir ce que la torréfaction fait sur certaines tomates roms plutôt sèches et un peu sèches. C’est un excellent moyen d’utiliser les restes de fromage que vous avez et le bacon est totalement optionnel. J'ai découvert que, même si c'était vraiment bon du four, il s'est amélioré car il s'assoyait, le lendemain, les saveurs étaient comme wow. Les tomates peuvent même être rôties un jour ou deux à l'avance - posez-les simplement sur une assiette recouverte d'une pellicule plastique et mettez-les au réfrigérateur, et si vous préférez préparer votre croûte à partir de rien, allez-y .. J'espère que vous apprécierez, cette tarte est très riche, je commencerais donc par de petites tranches, mais elle crée aussi une très grande habitude.