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Jinbellroc
Choros à la chalaca
J'ai apprécié cet apéritif cette année la veille de Noël et j'en avais envie depuis. J'ajoute des tomates dans le mélange pour ajouter de la couleur et de la saveur.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les tomates, les oignons, la coriandre et les aji mélangés dans un grand bol.
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Ajouter le msg et le jus de citron vert.
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Placez les moules sur une demi-coquille sur un plat de service et garnissez chacune d'une cuillère à soupe du mélange Aji.
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Serve with a nice cold beer and enjoy!
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