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Monica Joy
Chou vapeur
C'est délicieux! C'est la seule façon pour ma famille de manger du chou autrement qu'en salade de chou. Il m'aime le servir avec des tranches d'avocat.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre la margarine dans une poêle à feu moyen-vif.Cuire et remuer les tranches d'oignon et de poivron jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies, 3 à 5 minutes.Ajouter le chou, l'eau, l'ail et le thym; porter à ébullition.Réduire le feu à moyen; couvrir et cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre, soit 8 à 10 minutes.
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Placez le bonnet de scotch dans la poêle et remuez. Salez et poivrez. Laisser mijoter 2 ou 3 minutes de plus.
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Nutrition
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