Choux de Bruxelles rasés avec pommes, bacon et canneberges

Name: choux de Bruxelles rasés avec pommes, bacon et canneberges
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Ingredients: 900 grammes de choux de Bruxelles frais, émincés; 2 grosses pommes (Fuji ou Braeburn), hachées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des canneberges séchées; 8 tranches de bacon, cuites et émiettées, divisées; 80 litres de vinaigre de cidre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel; 0,5 cuillère à café de poivre fraîchement moulu; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des noisettes ou des pacanes hachées, grillées

Cette recette touche tous les goûts et constitue un fantastique côté de l'Action de grâces ou de Noël.Plus, vous devez aimer un plat qui nécessite un minimum d'effort et ne prend pas toute la place dont vous avez besoin pour le four.Omit le bacon si vous avez besoin d'une option végétarienne. — Lauren Knoelke , Milwaukee, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Combinez les choux de Bruxelles, les pommes, les canneberges et Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du bacon.Dans un petit bol, fouettez le vinaigre, le sirop, l'huile, le sel et le poivre; verser sur le mélange de choux de Bruxelles en remuant pour bien enrober.Transférer dans une cocotte minute.
Cuire à couvert, à feu doux, en remuant une fois, jusqu'à ce que les choux atteignent la tendreté désirée, 2-4 heures.Serser, parsemer de noisettes et du bacon restant..

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