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Lynne Carpenter
Choux de noix de pécan (alias gâteaux de mariage mexicain ou gâteaux de thé russe)
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Ingrédients
Préparation
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Crémer le beurre, ajouter le sucre et le reste des ingrédients.
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Rouler en petites boules et les déposer sur une plaque à biscuits.
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Cuire au four à 160 degrés pendant 30 minutes.
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Rouler les boulettes en sucre en poudre à chaud et à froid.
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Remarque: ces biscuits ont meilleur goût lorsqu'ils sont bien refroidis (c'est-à-dire qu'ils sont servis le lendemain, si vous pouvez attendre!).
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