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Gloria Gowins
Shuku shuku (boules de coco nigériennes)
Faites et partagez cette recette de Shuku Shuku (boulettes de noix de coco nigérianes) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un bol moyen, mélanger la noix de coco, le sucre et les jaunes d’œufs pour former une pâte ferme. Presser en boules de 2,5 cm et enrouler chaque boule dans la farine.
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Placer sur une plaque à pâtisserie, à environ 5 centimètres les uns des autres.
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Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
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