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MIKEJ22
Chutney à la mangue et aux myrtilles
La couleur de ce chutney est plus sombre que vous ne le pensez en raison du vinaigre balsamique que j'ai utilisé. Remplacez le vinaigre de pomme par un look plus classique si vous préférez.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez tous les ingrédients dans une casserole.Portez à ébullition, baissez le feu au minimum et laissez mijoter jusqu'à consistance épaisse, environ 25 minutes, en remuant fréquemment pour ne pas coller.
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Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
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