Citrouille sloppy joes

Name: citrouille sloppy joes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 grammes de boeuf haché maigre (90% maigre); 3 tablespoons finely chopped onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup; 2 cuillères à soupe de jus de tomate; 1/4 cuillère à café de poudre de chili; Dash chaque gousse de sol et la noix de muscade; Poivre Dash; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la citrouille en conserve; 2 pains à hamburger, divisés

Donna Musser, de Pearl City, dans l'Illinois, partage sa version «vigne» d'un vieux joes en citrouille! Elle ajoute des clous de girofle, de la noix de muscade et de la poudre de chili pour plus de zeste et suggère de servir avec des tranches de cornichon à l'aneth.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; drainer
Ajouter le ketchup, le jus de tomate, la poudre de chili, les clous de girofle, la noix de muscade et le poivre.Amener à ébullition.Amener à la citrouille.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.Servez sur des petits pains.