Citrouille vermont spice cake

Name: citrouille vermont spice cake
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant du sucre à glacer; 3 gros œufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la citrouille en conserve; 1-1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 1-1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 3/4 cuillère à café de muscade moulue; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de gingembre moulu; 1/4 cuillère à café de girofle moulu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; GARNISSAGE/REMPLISSAGE:; 2 paquets (227 grammes chacun) de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant du sucre à glacer; 2 à 3 cuillères à café d'arôme d'érable; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des biscuits écrasés au gingembre (environ 40 biscuits)

L'arôme d'érable dans le glaçage donne un goût délicieux à ce gâteau fantasmagorique! Et les miettes de pain au gingembre font ressembler le "cercueil" à une boîte de pin… pour s'adapter à la saison à la perfection. — Kathy Michel, Dubuque, Iowa

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. gingembre et clou de girofle; ajouter au mélange de citrouille en alternant avec le babeurre, en battant bien après chaque addition
Tapisser une plaque à pâtisserie graissée de 13 x 9 po avec du papier ciré et graisser le papier; étendre la pâte dans le moule.Cuire au four à 325 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Coasser pendant 5 minutes avant de retirer du moule sur une grille pour refroidir complètement.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu'à consistance lisse.Ajoutez le sucre à glacer des confiseurs et suffisamment d'arôme d'érable pour obtenir une consistance homogène.
Coupez le gâteau en forme de cercueil (jetez les déchets ou conservez-le pour un autre usage). Coupez le gâteau horizontalement en deux couches. Placez la couche inférieure sur une assiette de service; étaler avec le remplissage.Haut de la deuxième couche.
Réservez une tasse d’une contenance de 60 ml contenant un glaçage pour la décoration; glacer le gâteau avec le reste du glaçage.Saupoudrer de chapelure de biscuit.Couper un petit trou dans le coin d'un sac en plastique; remplir avec le glaçage réservé.Passer le "RIP" sur le gâteau; décorer avec le reste souhaité. À conserver au réfrigérateur.