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Salade de poires et de poulet grillé
Cette belle et délicieuse salade de Rebecca Baird de Salt Lake City, dans l'Utah, est parsemée de fromage feta, de canneberges et de noix sucrées pour une profondeur supplémentaire, des notes éclatantes et un croquant. — Rebecca Baird, Salt Lake City, Utah
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant une salade verte
- 1 poire mûre moyenne, tranchée
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des lanières de poulet cuites
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage feta émietté
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des noix ou des pacanes hachées
- PANSEMENT:
Préparation
-
Sur chacune des quatre assiettes à salade, disposer les légumes verts, la poire, le poulet, le fromage feta, les canneberges et les noix.
-
Dans un petit bol, fouetter les ingrédients de la vinaigrette; arroser de salades..
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