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PADUNCAN
Club cubain cool
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Ingrédients
Préparation
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Tartinez 8 tranches de pain avec de la moutarde de Dijon.
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Saupoudrer de coriandre.
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Disposez les tranches de cornichons et le porc déchiqueté sur quatre des tranches.
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Garnissez chaque sandwich avec une tranche de pain ordinaire.
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Placer le jambon et le fromage suisse en couches, puis le reste des tranches de pain, côté moutarde vers le bas.
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Presser les sandwichs ensemble.
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Dans une casserole de 30 cm, faites fondre le beurre à feu moyen. Placez les sandwichs dans la poêle.Placez une autre poêle sur vos sandwichs en utilisant le poids correspondant.
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Cuire 3 à 5 minutes. Retourner et ajouter du beurre si nécessaire. Cuire encore 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit malté.
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Couper en deux et servir.
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