Cocotte de chou

Name: cocotte de chou
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 cuillère à café d'huile végétale; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 200 grammes de boeuf haché; 1/2 tête de chou, coupée en dés; 1 onion, chopped; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar, râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure italienne assaisonnée; 2 cuillères à soupe de beurre fondu

Ingrédients

1 cuillère à café d'huile végétale
2 cuillères à soupe de beurre fondu
200 grammes de boeuf haché
1/2 tête de chou, coupée en dés
1 onion, chopped
1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de poivre
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage cheddar, râpé
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème sure
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la chapelure italienne assaisonnée
2 cuillères à soupe de beurre fondu

Préparation

Brown boeuf dans l'huile et le beurre (ou utilisez les restes de boeuf haché cuit).
Ajouter le chou, le sel d'oignon et le poivre.
Couvrir et cuire lentement jusqu'à ce que le chou soit tendre, environ 10 minutes.
Ajouter le fromage et la crème sure. Bien mélanger et bien chauffer.
Transférer dans un plat à gratin graissé. Mélanger la chapelure avec du beurre et recouvrir de chapelure beurrée.
Cuire au four à 400 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée.