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Carolyn Chieffe Perrine
Cocotte de tamale facile
Un collègue m'a récemment donné cette recette. Vous ne pouvez pas obtenir beaucoup plus facile que cela !!! Vous pouvez utiliser des tamales fraîches ou surgelées.Je suis sûr que vous pourriez facilement remplacer vos fromages préférés par du maïs en grain, des haricots pinto, des tomates rotel, etc.
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Ingrédients
Préparation
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Décoller les tamales et les déposer en une seule couche dans un plat allant au four de 9 x 13 po.
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Mélangez tous les autres ingrédients (à l'exception du fromage cheddar râpé pour le dessus) jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Il aura une consistance très soupe.
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Verser sur les tamales et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
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Saupoudrer de fromage cheddar et cuire encore quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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Serve hot!
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