Cocotte sans nom

Name: cocotte sans nom
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Ingredients: 2 boîtes (305 grammes chacune) de crème de soupe au poulet condensée, non diluée; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure; 1 small onion, chopped; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 paquet (851 grammes) de pommes de terre brunes, râpées et congelées, décongelées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé; 600 grammes de boeuf haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du ketchup; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 3 cuillères à café d'assaisonnement créole; 1 cuillère à café de sel à l'ail; 1 cuillère à café d'origan séché; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des flocons de maïs broyés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu

Mon mari et moi étions en train de cuisiner quelque chose de différent un soir et nous les avons combinés pour ce plat. C’est génial! —Nicki Austin, Lawrenceville, Illinois

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Dans un grand bol, mélanger la soupe, la crème sure, l'oignon et le poivron. Incorporer les pommes de terre et le fromage; transférer dans un plat graissé de 3 litres.
Dans un grand poêlon, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; égoutter.Incorporer le ketchup, la cassonade et les assaisonnements; étendre sur les pommes de terre.Combinez les flocons de maïs et le beurre; saupoudrer sur le dessus.Cuire au four, à découvert, 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.