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Cointreau fondant dans la bouche
 
 
1 cake, 10 PortionsPTM1H15 min

Cointreau fondant dans la bouche


Sinful, mais VRAIMENT bon.Le glaçage pénètre, rendant le gâteau très humide.Je sers habituellement ce gâteau avec un "café spécial" fait avec Cointreau aussi

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le mélange à pouding, les œufs, l'huile, le jus d'orange et le Cointreau.
  2. Battre bien pendant 10 minutes.
  3. Verser dans un plat légèrement graissé.
  4. Cuire au four à 350 ° C pendant 45 à 60 minutes jusqu'à cuisson complète.
  5. Laisser reposer 10 minutes.
  6. Démouler
  7. Pendant la cuisson du gâteau, faites bouillir le sucre, le beurre, le jus d'orange et le Cointreau pendant environ 5 minutes.
  8. Verser sur le gâteau pendant que le gâteau est encore chaud.
  9. Pour servir, garnir chaque tranche de framboises fraîches et d'un zeste d'orange.



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