Pain de fromage et de salami

Name: pain de fromage et de salami
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1 pain de pain français ou 1 pain de pain au levain; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre (température ambiante); 113 grammes de salami, haché finement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; 3 cuillères à soupe de basilic frais, haché

Ceci est sorti de mon livre de recettes de l'heure d'été ... idéal pour un barbecue ... ou peut être cuit dans un four à 375 ° C pendant environ 25 minutes ... vous pouvez envelopper et congeler le pain non cuit jusqu'à trois mois; décongeler à la température ambiante avant la cuisson.

Ingrédients

Préparation

Préparer le beurre de salami en combinant le beurre ramolli avec le salami, le fromage et le basilic, réserver.
Couper le pain en travers, à intervalles de 0,5 pouce, en coupant presque tout le long; étaler les tranches avec les deux tiers du beurre.
Couper en diagonale sur le pain, à intervalles de 0,5 cm, en coupant presque complètement, étendre les tranches avec le beurre restant.
Envelopper le pain dans du papier d'aluminium, cuire au barbecue 15 minutes, ouvrir le papier d'aluminium, cuire encore 10 minutes au barbecue, servir.