Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Lace
Confiture de cranana
Recette de famille que je n'ai jamais vue nulle part ailleurs. C'est notre confiture préférée.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger les canneberges et l'eau; laisser mijoter pendant 10 minutes.Incorporer la purée de banane et le sucre.Augmenter à feu moyen-vif; faire bouillir 1 minute.Incorporer la pectine et le jus de citron.
-
Stérilisez les bocaux et les couvercles dans de l'eau bouillante pendant au moins 5 minutes.Emballez la confiture dans les pots chauds et stérilisés, en les remplissant à 2/3 centimètre du dessus. Passez un couteau ou une fine spatule à l'intérieur des pots. Une fois remplis, éliminez les bulles d'air éventuelles.Essuyez les rebords des bocaux avec un essuie-tout humide pour éliminer les résidus de nourriture.Plattez avec des couvercles et vissez les anneaux.
-
Placez une grille au fond d'une grande marmite et remplissez-la à moitié avec de l'eau.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez délicatement les pots dans le pot à l'aide d'un support.Laissez un espace de 5 cm entre les pots.Pour encore plus d'eau bouillante au besoin, jusqu'à ce que le niveau d'eau atteigne au moins 2,5 cm au-dessus du sommet des pots. Amenez l'eau à ébullition, couvrez la casserole et laissez agir pendant 10 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minPlat d'accompagnementsucre, sirop de maïs, beurre, cannelle, clous de girofle,sauce à la tarte aux pommes
-
5 minPlat d'accompagnementbeurre de noix de coco, sirop d'érable, vanille,sauce caramel végétalien aux 3 ingrédients faciles
-
25 minPlat d'accompagnementvaporisateur, sucre, tomates, noix de cajou, champignon, paprika, graines de chia, poivre de Cayenne, Ail, sel, Blancs d'oeufs, fromage,sauté de jardin végétarien
-
210 minPlat d'accompagnementpétrole, onion, gousses d'ail, du boeuf, cerfeuil, basilic, Origan, Sel d'assaisonnement, flocons de piment, Sel d'assaisonnement, sel, sauce soja, sauce chili, sauce Worcestershire, tomates, tomates, tomates, champignon, Olives, baie, grains de café,sauce spaghetti aux vibrations
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré