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Stephanie C.
Confiture de tamarin
ZWT7 Amérique du Sud et centrale.Vous pouvez l’utiliser sur du pain grillé avec du beurre qui a un goût très bon, indique l’affiche à l'adresse suivante. Les tamarins de l'Inde ont des gousses plus longues contenant 6 à 12 graines, graines.Les fruits des tamarins d'Amérique du Sud sont identiques à la variante africaine d'origine.
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez le tamarin, placez-le dans une casserole sur feu doux/moyen, ajoutez de l'eau et du sucre ou du miel et du girofle moulu, et laissez cuire environ une heure et demie.
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Ajoutez un peu d'eau si nécessaire.
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Appuyez éventuellement sur la passoire pour retirer les graines, puis placez-la dans les pots et fermez-la immédiatement.
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Conserver au réfrigérateur.
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