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Mardi
Cookies et petits gâteaux à la crème
Faites et partagez cette recette de biscuits et de petits gâteaux à la crème à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Laisser refroidir dans les moules sur une grille pendant 10 minutes.
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Tapisser 24 moules à muffins de taille normale (en centimètres) avec des doublures de moules à muffins en papier.
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Tamiser la farine, la levure et le sel dans un grand bol.
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Incorporer le sucre.
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Ajouter le lait, le beurre et la vanille; battre au batteur électrique à basse vitesse pendant 30 secondes.
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Battez à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
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Ajouter les blancs d'œufs; battre pendant 2 minutes.
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Incorporer 1/4 litre d'Oréos broyés.
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Déposer la pâte dans les moules à muffins préparés.
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Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
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Cool in pans on wire rack for 10 minutes.
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Enlever aux étagères; cool complètement.
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Petits gâteaux au givre; garnir de biscuits concassés supplémentaires.
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