Coquilles de crabe étonnantes

Name: coquilles de crabe étonnantes
Total time: 160 min
Yield: 36
Ingredients: 36 coquilles de pâtes géantes; 2 emballages (227 grammes) de fromage de Neufchatel; Chair de crabe imitation 400 grammes; Petites crevettes cuites de 170 grammes; 1 onion, minced; 2 branches de céleri, hachées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mayonnaise; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de jus de citron

Ma famille appelle cela «ces trucs de crabe» (même les adultes), mais ils le demandent toutes les vacances et se préparent pour qu'ils me fassent venir.

Ingrédients

36 coquilles de pâtes géantes
2 emballages (227 grammes) de fromage de Neufchatel
Chair de crabe imitation 400 grammes
Petites crevettes cuites de 170 grammes
1 onion, minced
2 branches de céleri, hachées

Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant de la mayonnaise
2 cuillères à soupe de sucre blanc
1 1/2 cuillères à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à café de jus de citron

Préparation

Faites bouillir une grande casserole d'eau salée et ajoutez des coquilles de pâtes; faire bouillir jusqu'à al dente.Drain bien égoutter.
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le crabe, les crevettes, l'oignon, le céleri, la mayonnaise, le sucre, le sel, le poivre et le jus de citron; bien mélanger.
Farcir le mélange de fromage à la crème dans les coquilles de pâtes jumbo.Froid au moins 2 heures avant de servir.