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C. Murphy
Vrai houmous
Ce houmous est une recette de famille transmise de nombreuses générations. Mangez avec du pain pita chaud.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un mélangeur, hachez l'ail.Pour les haricots dans le mélangeur, en réservant environ une cuillère à soupe pour la garniture.Ajoutez le jus de citron, le tahini et le sel réservés au mélangeur.Laissez jusqu'à consistance crémeuse et bien mélangée.
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Transférer le mélange dans un bol de service moyen. Saupoudrer de poivre et verser de l'huile d'olive sur le dessus.Garnir avec les haricots garbanzo réservés.
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Nutrition
CaloriesCalories
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