Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
JAMMINMARTIN
Côtelettes d'agneau au gingembre
J'adore les côtelettes d'agneau et je pensais essayer quelque chose de différent de la menthe habituelle. À mon goût, c'était tout simplement délicieux. Si vous n'avez pas essayé l'agneau "rose", essayez-le, une fois que vous en aurez, vous ne retournerez jamais à l'agneau trop cuit! .Score le gras sur les bords extérieurs des côtelettes avant de faire frire.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Assaisonner les côtelettes avec du sel et du poivre.
-
Vaporiser légèrement une poêle et dorer les côtelettes des deux côtés à feu vif (environ 1 minute de chaque côté).
-
Ajouter le vin Marsala.
-
Déposer la marmelade sur les côtelettes.
-
Couvrir et terminer la cuisson.
-
Le temps dépend de l’épaisseur de la côtelette et de la qualité de votre travail.
-
Moyenne/rose est environ 3 minutes par côté.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
376 minAgneau / moutoncôtelettes d'agneau côtelettes, du vin, sauce soja, sauce aux huîtres, gousse d'ail, Romarin, sel, pétrole,Les célèbres côtelettes d'agneau de George -
75 minAgneau / moutonpétrole, onion, gousses d'ail, tomates, cannelle, Safran, sel, bouillon, pain, Lait, du boeuf, Oeuf, sel, poivre, gousses d'ail, Noix de muscade, gingembre, Safran des Indes, poudre de paprika, Cayenne, clous de girofle, coriandre, cumin, persil, coriandre, oignons verts, farine, pétrole, couscous, beurre, l'eau de raisin ramollit alors, sel, cannelle,boulettes de viande nord-africaines -
11 minAgneau / moutoncôtelettes d'agneau de longe, pâte de sel poivre, vin de marsala sherry, gingermarmalade,côtelettes d'agneau au gingembre -
135 minAgneau / moutononion, patates, agneau dans, persil, graines de cumin, pétrole, tomates, beurre,tave (agneau et pommes de terre au cypriote avec cumin et tomates)
J'ai adoré