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Samuela
Coupes cannoli cerises noisettes
Voici un goût sucré d’Italie, sans fioritures. Les jolies petites tasses, remplies d’un riche fourrage au fromage de cerise, sont faciles à assembler à l’aide d’emballages wonton. - Marie Sheppard, Chicago, Illinois
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Ingrédients
Préparation
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Placez les emballages Wonton sur une surface de travail; badigeonner de beurre fondu.Saupoudrer de sucre.Appliquer dans des moules à muffins miniatures graissés.Saupoudrer chaque tasse de laiton avec 1 cuillère à café de noisettes.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir complètement sur une grille.
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Dans un grand bol, battre la ricotta, le fromage à la crème, le sucre à glacer, la liqueur si désiré et la vanille jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Couper 24 cerises en deux et mettre de côté. incorporer au mélange de fromage.
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Verser 1/4 cuillère à soupe de remplissage dans chaque litre de lait.A saupoudrer du reste de noisettes.Recouvrir avec une moitié de cerise réservée.
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